Dicas para Casamento sem Bebida Alcoólica

Quando os noivos não tomam bebidas alcoólicas, seja por opção ou porque a religião que seguem não permite o consumo de álcool, sempre existe uma preocupação sobre o que fazer no dia da festa. Servir bebidas alcoólicas para agradar os convidados ou não servir e correr o risco de ter uma festa "sem graça"?

Pensando nisso, elaboramos algumas sugestões para que a sua festa sem álcool seja tão agradável e divertida quanto as outras. 
  

OPTAR POR UM HORÁRIO ALTERNATIVO

Festas realizadas no período da manhã ou à tarde podem perfeitamente dispensar as bebidas alcoólicas sem que os convidados sintam muita falta. Isso porque o cardápio sugerido para estes horários inclui pães, bolos e tortas que podem ser consumidos acompanhados de leite, café, sucos de frutas, entre outros. Casamentos realizados pela manhã poderão ser comemorados com um delicioso brunch( é uma mistura de café da manhã e almoço. É uma refeição de múltipla escolha que chegou no Brasil na década de 80). Já no período da tarde, oferecer um chá da tarde ou café colonial por volta das 17 horas é ideal para que as bebidas alcoólicas não sejam necessárias. Para o brinde ou para acompanhar os canapés existem opções de vinhos brancos e espumantes não alcoólicos. 

                                                


ALMOÇO OU JANTAR COM CARDÁPIO BEM ESCOLHIDO 

Se vocês não abrem mão de um almoço ou jantar, escolham cuidadosamente o cardápio de forma que os pratos servidos possam ser acompanhados por bebidas não alcoólicas. Servir um churrasco em um dia quente, sem oferecer caipirinha e cerveja, certamente irá resultar em muitas reclamações por parte dos convidados que gostam de beber.

CAPRICHAR NA APRESENTAÇÃO DOS PRATOS 

Você já ouviu dizer que as pessoas comem primeiro com os olhos? Partindo desse princípio, não há quem resista a uma mesa de delícias especialmente elaborada para agradar todos os sentidos. Um cardápio delicioso com pratos caprichosamente apresentados irá encantar os convidados. Caprichem também no bolo e na mesa de doces de forma a deixá-la convidativa e irresistível. Vai ser difícil alguém querer ir embora sem provar só porque não estão servindo bebidas alcoólicas.
                                                                            

OFERECER AS MELHORES BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS 

Se optarem por servir apenas refrigerantes, sirvam os das melhores marcas. Guaraná, Soda Limonada e Coca-Cola acompanham praticamente todos os tipos de pratos. Para um cardápio mais elaborado e para os que não dispensam o vinho, já existem no mercado bons vinhos tintos e brancos não alcoólicos. Quem acha que vinho sem álcool é a mesma coisa que suco de uva está enganado. A diferença está no processo de fabricação. 

    

  

                                            

Para o brinde, também é possível encontrar bons espumantes não alcoólicos que substituem muito bem o tradicional champanhe. Para que o resultado seja ainda melhor, vocês podem contratar um barman que prepare caipirinhas de frutas e diversos outros drinks coloridos e deliciosos, sem álcool, para servir durante toda a festa. Seja qual for a escolha, não esqueçam de oferecer também água mineral e refrigerantes diet. 

O Bolo da Noiva

                                 

O bolo de noiva ou bolo de casamento como também é chamado, é uma das estrelas da festa de casamento. Além de servir como elemento decorativo, o bolo de noiva é também o ponto alto da festa no sentido gastronômico. Além disso, ele é encarado como um elemento do casamento por si só, muito mais do que uma refeição completa. Aliás, nos casos em que a noiva e o noivo desejam apenas fazer uma recepção simples e intimista, o bolo sempre está presente, basta ver o exemplo de recepção em estilo bolo e champanhe.

Bolo de noiva é um elemento tão representativo, quanto aliança de casamento. Um dos momentos preferidos dos convidados e também dos fotógrafos, é quando os noivos cortam a primeira fatia do bolo juntos, representando sua união. Esse é um momento além de divertido bem significante. A noiva geralmente prova primeiro o bolo de casamento e depois ele é distribuído aos restantes convidados.

Atualmente as técnicas de pastelaria e cake design estão bem mais avançadas, o que permite aos noivos a possibilidade de ter bolos mais bonitos e elaborados em seu casamento. Inclusive, muitas vezes, os noivos têm a possibilidade de escolher quais os ingredientes, o que significa que os noivos tem a chance de ter seu próprio bolo personalizado. Também não existe mais a pressão de ter que comer o bolo rápido ou deixar ele guardado na geladeira, porque também é possível hoje, criar um bolo cenográfico, que estará presente no salão, ou junto com o buffet de casamento, enquanto que o verdadeiro bolo que será servido posteriormente aguarda sua vez na cozinha.
                                       
Por isso é também importante que os noivos encontrem um fornecedor de bolo de casamento que possa dar confiança aos noivos e possa criar o bolo de noiva perfeito.
                                            

Se escolher o bolo de noiva pode ser difícil, não será mais fácil escolher o topo de bolo de casamento. Existem tantas formas distintas de representar o casal que em primeiro lugar, a noiva e o noivo devem decidir que tipo de topo de bolo de casamento desejam. Por exemplo, existem modelos com animais (como os famosos pombinhos), existem modelos em estilo de estátua feita de forma mais artística e estilística e existem também os modelos de topo de bolo de casamento caricaturando os noivos, ou representando eles o mais fielmente possível. Esses últimos são conhecidos como topo de bolo de casamento humanizado. Os bonequinhos usados no topo não tem uma longa tradição histórica. Na verdade, eles são talvez a tradução moderna do antigo costume da Idade Média de os convidados colocarem pequenos bolos especialmente preparados para o casamento, sobre os quais os noivos deviam tentar dar um beijo sem desmoronar o monte. Atualmente, o bolo de noiva mais comum tem três andares e os noivinhos são colocados no topo.

Para fazer um topo de bolo de casamento representado os noivos, é necessário muito talento e muita paciência. O material em que se usa para fazer os topos de bolo de noiva humanizados é geralmente o biscuit.

Por isso, se vocês ainda não sabem direito que tipo de topo de bolo de casamento usar, o estilo humanizado é um dos estilos de topo de bolo de noiva que está mais na moda e mais pedido para todos os casamento! Fica a dica!  

Bolos de casamento individuais permitem inovações na decoração da festa

A mesa do bolo é o cenário de vários cliques importantes na festa de casamento: é lá que os noivos cortam o bolo, fazem o brinde, e registram poses com os pais e padrinhos.

Resumindo: ela vai aparecer nas fotos! e por isso tem que ficar linda.

E, se você é daquelas que prefere um visual mais minimalista e acha que bolo de casamento com vários andares é um exagero, pode servir minibolos de casamento, em porções individuais. A diferença deles para os cupcakes é que não há forminha.

O bom dessa opção é que você pode ter vários tipos de bolo, com coberturas, decorações e até sabores diferentes. Caprichando na apresentação do bolo no pratinho, talvez os convidados nem percebam a ausência de um bolo grande.

Para servir os bolo, uma opção charmosa é arranjar os bolinhos em uma pirâmide, imitando o formato de um bolo de casamento tradicional. Veja algumas opções:

Mesa de Doces

Não tem coisa melhor do chegar em um casamento, e ver uma mesa de doces bem decorada e enfeitada, com doces de todos os tipos. A mesa de doces é tão importante no casamento quanto o buffet de comidas quentes e frias. É essencial escolher com carinho os doces que serão servidos na mesa do seu casamento, as flores e o bolo. Os doces podem variar, nozes, damasco, chocolate, ovos.. mas o principal, bem casado, tem que ter, além de ser tradicional em casamentos , tem o fato de serem duas partes unidas por um recheio em comum – simbolismo de uniões doces e felizes. Outra parte super importante são as forminhas que vão envolver os docinhos, elas devem combinar com a decoração. As flores da mesa de doces tem que combinar com o restante da decoração, para ficar harmonioso. O bolo é outro item importantíssimo na mesa de doces, ele dá o toque especial a festa, geralmente de vários andares e com noivinhos no topo. Inspirem-se em algumas mesas de doces para deixar o seu casamento mais deslumbrante:

Os acompanhantes da Noiva

Não há como negar que pajens e daminhas são parte encantadora da cerimônia. Há quem fale que esses lindos personagens do cortejo, que antecedem a entrada da noiva, surgiram na Igreja Anglicana, da Inglaterra, como uma adaptação do cargo de Pajem de Honra, no qual filhos de nobres ganhavam papel de destaque em cerimônias importantes nas quais estivessem presentes os governantes do Reino Unido, como coroações, eventos oficiais e outros. A nobreza então adotou também o Pajem no cerimonial de casamento, e essa tradição se espalhou para outros países.

Já as daminhas antigamente eram mulheres adultas, como ainda acontece nos Estados Unidos, por exemplo. Existe uma história que diz que na Idade Média, a “primeira noite” de uma recém-casada devia ser com o senhor feudal, mas os parentes da noiva vestiam outras mulheres de forma idêntica para confundi-lo. Assim, o marido teria o privilégio. Outra versão é que as damas de honra vestiam-se como a noiva para evitar má sorte, confundindo os maus espíritos, já que todas se vestiam da mesma forma.

E, por falar em se vestir, o traje do pajem e o vestido da dama de honra devem ser escolhidos pela noiva, levando em consideração alguns dos mesmos critérios que são usados para o vestido branco: horário da cerimônia, local, estilo da festa, idade das crianças. Também é importante ter cuidado para não exagerar na roupa e acabar com a naturalidade dos pequenos. Eles têm uma beleza e espontaneidade natural, e podem até roubar a cena – no bom sentido, claro.

É comum mais de um casal de dama e pajem fazer parte do cortejo. Até dois ou três é um número normal para qualquer tipo de cerimônia. Grandes cortejos, com até oito crianças, só ficam bem em casamentos mais formais e suntuosos. Detalhe final: o ideal é que as daminhas estejam com o mesmo traje, porém, se as idades forem muito diferentes, elas sempre devem ter o mesmo estilo e cores para formar um conjunto harmonioso.

Mas é sempre bom lembrar de que quem faz as regras e devem realizar seus sonhos no seu grande dia são os noivos, às vezes simplesmente não devem se importar com o que os outros fazem, falam ou como deve-se fazer.

Lembrancinha Casamento

Imagens dos Noivos: Fotos dos noivos tem sido uma opção de lembrancinha de muitos casais, porém deve-se ter certo cuidado, pois muitos convidados presentes na festa de casamento podem não ter tanta proximidade com casal, e geralmente esse tipo de lembrança vai parar em uma gaveta esquecida, ou até mesmo no lixo. Sabemos que a lembrancinha de casamento é pensada com muito carinho, além de ter sido empregado um valor financeiro para sua confecção, portanto fotos dos noivos podem ganhar maior finalidade em cerimônias mais íntimas, em que a maioria dos convidados conhece bem pelo menos um dos noivos.

Sementes de Amor Perfeito: Alguns casais optam por entregar no momento dos cumprimentos aos convidados saquinhos com pequenas sementes de plantas ou flores acrescidas de belas mensagens. Essa sugestão é interessante, pois os convidados poderão cultivar em suas casas a lembrança de um momento importante que no qual participaram. Sementes de Amor Perfeito é uma das opções de sementes favoritas dos noivos, sendo que alguns casais acabam presenteando seus convidados com pequenos vasinhos para auxiliar no plantio.

Escolher uma lembrancinha que eternize o seu casamento não é nada fácil, é preciso investir em algo criativo e atrativo para distribuir entre todos os convidados durante o tão esperado dia. A lembrancinha de casamento pode ser algo decorativo que complementa a decoração da sua festa e deve refletir o estilo dos noivos.

Um bom exemplo de lembrancinhas de casamento são os chinelos personalizados que podem ser usados durante a festa quando os pés femininos não aguentam mais os saltos. Além dos chinelinhos, outras lembrancinhas podem ser úteis, como: vasinhos com flores, cristais decorativos, marcadores de páginas, canecas, mini-terços, CD personalizado, pinguentes para cortinas, frascos pequenos de perfume, aromatizantes de ambientes, sapatilhas, latinhas para bala e muito mais. Hoje, existem empresas especializadas em criação de lembrancinhas, o que facilita a vida dos noivos.

Além de uma lembrancinha útil para seus convidados, é importante ter uma bela embalagem! A forma como a lembrancinha é apresentada faz toda diferença, por isso, escolha um papel bonito, uma caixa bem feita, sacos de tecidos finos e use tags com as iniciais do casal. Invista também no arremate final, pois quando as pessoas olharem lembrarão do seu casamento com muito carinho.

Não existe a hora certa para entregar as lembrancinhas para os convidados. A dica é sentir o clima da festa e dos convidados para saber o momento da entrega. Alguns casais optam por passar nas mesas distribuindo as lembrancinhas e agradecendo a presença. Outros casais, por sua vez, optam por entregar na saída da festa, porém, essa opção pode não ser a mais indicada, pois muitos dos convidados acabam indo embora sem se despedir dos noivos;

A felicidade em um olhar...

Que delicia!!!!

Criatividade e beleza