Quando os noivos não tomam bebidas alcoólicas,
seja por opção ou porque a religião que seguem não permite o consumo de álcool,
sempre existe uma preocupação sobre o que fazer no dia da festa. Servir bebidas
alcoólicas para agradar os convidados ou não servir e correr o risco de ter uma
festa "sem graça"?
Pensando nisso, elaboramos algumas sugestões para que a sua
festa sem álcool seja tão agradável e divertida quanto as outras.
OPTAR POR UM
HORÁRIO ALTERNATIVO
Festas realizadas no período da manhã ou à tarde podem
perfeitamente dispensar as bebidas alcoólicas sem que os convidados sintam muita
falta. Isso porque o cardápio sugerido para estes horários inclui pães, bolos e
tortas que podem ser consumidos acompanhados de leite, café, sucos de frutas,
entre outros. Casamentos realizados pela manhã poderão ser comemorados com um
delicioso brunch( é uma mistura de café da manhã e almoço. É uma refeição de múltipla escolha que chegou no Brasil na década de 80). Já no período da tarde, oferecer um chá da tarde
ou café colonial por volta das 17 horas é ideal para que as bebidas alcoólicas
não sejam necessárias. Para o brinde ou para acompanhar os canapés existem
opções de vinhos brancos e espumantes não alcoólicos.
Se vocês não abrem mão de
um almoço ou jantar, escolham cuidadosamente o cardápio de forma que os pratos
servidos possam ser acompanhados por bebidas não alcoólicas. Servir um churrasco
em um dia quente, sem oferecer caipirinha e cerveja, certamente irá resultar em
muitas reclamações por parte dos convidados que gostam de beber.
CAPRICHAR NA
APRESENTAÇÃO DOS PRATOS
Você já ouviu dizer que as pessoas comem primeiro com os
olhos? Partindo desse princípio, não há quem resista a uma mesa de delícias
especialmente elaborada para agradar todos os sentidos. Um cardápio delicioso
com pratos caprichosamente apresentados irá encantar os convidados. Caprichem
também no bolo e na mesa de doces de forma a deixá-la
convidativa e irresistível. Vai ser difícil alguém querer ir embora sem provar
só porque não estão servindo bebidas alcoólicas.
OFERECER AS MELHORES BEBIDAS NÃO
ALCOÓLICAS
Se optarem por servir apenas refrigerantes, sirvam os das melhores marcas.
Guaraná, Soda Limonada e Coca-Cola acompanham praticamente todos os tipos de
pratos. Para um cardápio mais elaborado e para os que não dispensam o vinho, já
existem no mercado bons vinhos tintos e brancos não alcoólicos. Quem acha que vinho sem álcool é a mesma coisa que suco de uva
está enganado. A diferença está no processo de fabricação.
Para o brinde,
também é possível encontrar bons espumantes não alcoólicos que substituem muito
bem o tradicional champanhe. Para que o resultado seja ainda melhor, vocês podem
contratar um barman que prepare caipirinhas de frutas e diversos outros drinks
coloridos e deliciosos, sem álcool, para servir durante toda a festa. Seja qual
for a escolha, não esqueçam de oferecer também água mineral e refrigerantes
diet.
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